Опубликовано

ВЫСОКОБЕЛКОВАЯ ДИЕТА | ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПРОТЕИНОВЫХ БЛИНОВ С МОРОЖЕНЫМ

Высокобелковая диета — тема сегодняшнего выпуска.

Анна Дмитриева расскажет о плюсах и минусах высокобелковой диеты, а также поделится рецептом протеиновых блинов с мороженым, которые можно есть на ночь!
Простой рецепт протеиновых блинов с мороженым.

Для приготовления мороженого нам понадобится:

  • Две порции ( 2 скупа ) Казеина CASEIN от CYBERMASS со вкусом мороженого,
  • 200 мл воды,
  • 0,5 чайной ложки желатина,
  • 0,5 чайной ложки ксантановой камеди,
  • 0,5 чайной ложки сахарозаменителя.

Разведите желатин ( мы замочили в теплой воде на 10 минут ), затем добавьте к нему сахарозаменитель. В миске смешайте две порции казеина и ксантановую камедь, а затем влейте в смесь желатин. Перемешайте смесь и взбивайте 5-7 минут, пока она не увеличится в объеме хотя бы в два раза. Получившуюся массу переложите в контейнер и поставьте в морозилку минимум на один час.

Для приготовления блинов нам понадобится:

— Две порции ( 2 скупа ) сывороточного протеина WHEY main со вкусом шоколада и орехов, — 100 мл воды, — два яичных белка.

Отделите белки в миску, добавьте протеин и смешайте миксером до однородного состояния. После, добавляйте воду до получения нужной консистенции теста. Вылейте половину теста на разогретую сковороду, жарьте пока блин не подсохнет сверху и края начнут отставать от сковороды. Затем переверните и дожарьте еще 2 минуты.


Энергетическая ценность мороженого на 100 г:
  • 400 ккал;
  • 76 г белка,
  • 8 г жира,
  • 6 г углеводов.
Энергетическая ценность мороженого на порцию ( 33 г ):
  • 130 ккал;
  • 25 г белка,
  • 2,5 г жира,
  • 2 г углеводов.

Энергетическая ценность блинов на 100 г:
  • 243 ккал;
  • 46 г белка,
  • 3 г жира,
  • 8 г углеводов.
Энергетическая ценность мороженого на порцию ( 55 г ):
  • 130 ккал;
  • 25 г белка,
  • 1,5 г жира,
  • 4 г углеводов.

Белок из казеинового протеина долго усваивается и имеет полный аминокислотный профиль, поэтому мороженое — идеальный ужин, который обеспечит ваш организм аминокислотами в течение всей ночи.
В то же время, белок сыворотки и яиц усваивается быстро, поэтому блины с мороженым — прекрасное комплексное белковое блюдо, которые очень насыщает, и снабжает организм всеми необходимыми аминокислотами!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *